Salsa rossa Garfagnina
Salsa rossa Garfagnina
2019-12-22 18:00:21
Ingredienti
- 1 tubetto concentrato di pomodoro
- 5 acciughe (senza sale)
- 1 cucchiaio di capperi (senza sale)
- 2 foglie di alloro
- 80g olio EVO
Preparazione
- Tritare bene alloro, acciughe e capperi.
- Mettere tutti gli ingredienti insieme in un frullatore e frullare fino a ottenere una salsa da spalmare!
Note
- Ideale da spalmare su una fetta di pane toscano tostato!
Nutrizionista Fontanelli https://www.fontanellinutrizionista.it/