Pancake senza uova
Pancake con fragole (senza uova)
2019-08-21 16:01:12
Ingredienti
- 60g farina di avena o integrale (tipo 2)
- 100ml bevanda vegetale (riso, avena, nocciola, soia...)
- 1 cucchiaio miele
- 2 cucchiaini cremor tartaro
Preparazione
- Mescolare bene tutti gli ingredienti in modo da ottenere un composto liscio e morbido!
- Riscaldare bene una padellina antiaderente!
- Cuocere i pancake (2-3 cucchiai composto ciascuno) circa 2 minuti per lato!
- Farcire con miele, marmellata o frutta fresca!
Note
- In foto: fragole raccolte e marmellata di fragole homemade!
Nutrizionista Fontanelli https://www.fontanellinutrizionista.it/