PANCAKE CON FARINA DI CECI
Una gustosissima e saziante colazione…ottima per iniziare la giornata con la giusta energia!
PANCAKE CON FARINA DI CECI
2017-12-06 18:52:17
Ingredienti
- 150g farina di ceci
- 250ml bevanda a base di avena (o altro tipo vegetale a piacimento!)
- 1 cucchiaio olio Extravergine di Oliva
- 2 cucchiai malto d'orzo
- 1/2 bustina lievito (cremor tartaro)
Preparazione
- Mescolare bene tutti gli ingredienti ottenendo un composto omogeneo ma non troppo liquido! Infine aggiungere il lievito con un pizzico di sale!
- Cuocere in padella antiaderente 3-4 minuti per lato!
- Guarnire con frutta fresca o frutta secca o con malto o marmellata!
Nutrizionista Fontanelli https://www.fontanellinutrizionista.it/