Nocciolata
Nocciolata
2019-12-22 22:32:07
Ingredienti
- 150g nocciole
- 200g cioccolato fondente 70%
- 50g malto di riso
- 150ml bevanda di mandorla
Preparazione
- Porre le nocciole nel bicchiere del mixer e azionare fino a raggiungere un impasto oleoso.
- Aggiungere il malto, il cioccolato e la bevanda vegetale e frullare di nuovo fino a ottenere un impasto cremoso.
- Aggiungere bevanda se vogliamo ottenere una consistenza più cremosa.
- Cuocere la crema a bagnomaria per circa 25 minuti.
- Lasciare raffreddare e trasferire in barattoli di vetro.
Note
- G-U-S-T-O-S-I-S-S-I-M-A!
Nutrizionista Fontanelli https://www.fontanellinutrizionista.it/