Mandorle al cioccolato

Mandorle al cioccolato
2020-03-25 16:36:33

Ingredienti
- 250g mandorle
- 150g cioccolato fondente (75%)
Preparazione
- Disporre le mandorle su una placca e farle tostare per circa 10 minuti in forno a 180°C.
- Tritare grossolanamente il cioccolato e scioglierlo a bagnomaria.
- Togliere il cioccolato dal fuoco e immergere le mandorle , poche per volta , facendo in modo che rimangano completamente coperte.
- Adagiare le mandorle su un piatto ricoperto di carta oleata, separate le une dalle altre.
- Trasferire in frigorifero e lasciare il tempo necessario affinché la copertura si solidifichi.
Note
- Strabuone!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nutrizionista Fontanelli https://www.fontanellinutrizionista.it/