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Involtini di tacchino con frutta secca

Involtini di tacchino con frutta secca
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Ingredienti
  • Fettine di fesa di tacchino
  • Mandorle
  • Prugne secche
  • Noci
  • Sale, pepe, olio EVO
Preparazione
  1. Condire ogni fettina di fesa di tacchino con olio, sale e pepe e gherigli di noce sminuzzati.
  2. Su ogni fettina adagia una prugna secca e alcune mandorle.
  3. Arrotolare, salare un pochino anche all'esterno, infarinare e cuocere sfumando con un po' di vino bianco!
Note
  • Un secondo piatto molto gustoso!
Nutrizionista Fontanelli https://www.fontanellinutrizionista.it/
Un secondo piatto molto gustoso!