Frittata al forno

Frittata al forno
2020-03-26 15:15:02

Ingredienti
- 5 uova
- 3 Zucchine
- 20g parmigiano grattato
- 1 cucchiaio olio EVO
- Cipolla, basilico q.b.
Preparazione
- Far dorare la cipolla con olio EVO e cuocere le zucchine con sale e basilico.
- Sbattere le uova con il parmigiano e aggiugere le zucchine.
- Versare il composto in una teglia da forno e cuocere a 180° fino a che non risulterà dorata.
Note
- Molto molto gustosa!
Nutrizionista Fontanelli https://www.fontanellinutrizionista.it/