Dolce per la colazione
Un ottimo modo per iniziare bene la giornata! Il sapore delle castagne e la leggerezza di un dolce con pochi zuccheri! 🙂
DOLCE PER LA COLAZIONE
2017-12-10 11:10:05
Ingredienti
- 2 vasetti yogurt di soia
- 5 cucchiai zucchero di canna integrale grezzo
- 2 vasetti farina di castagne
- 1 vasetto farina integrale tipo 2
- 2 uova intere + 2 albumi
- 1/2 vasetto olio di semi di girasole o di mais
- 1 bustina lievito naturale (cremor tartaro)
- uva passa, cioccolata fondente, noci, mandorle a piacere
Preparazione
- Mescolare bene farina, zucchero e yogurt! Aggiungere gli altri ingredienti e da ultimo il lievito. Mescolare ancora fino a ottenere un composto omogeneo. Cuocere in forno a 200° per circa 30-40 minuti.
Nutrizionista Fontanelli https://www.fontanellinutrizionista.it/