Crema della nonna

Crema della nonna
2020-03-25 16:18:43

Ingredienti
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 cucchiaio farina di avena
- 1/2 cucchiaino di zucchero
- 1 bicchiere bevanda di riso o avena
- Scorza di limone o arancia
Preparazione
- Far bollire la bevanda vegetale con la scorza di limone o arancia per 1-2 minuti e poi lasciar riposare.
- Aggiungere il tuorlo, lo zucchero e la farina.
- Cuocere la crema fino a farla bollire e dopo 2 minuti togliere dal fuoco.
Note
- Un break davvero dolcissimo!
Nutrizionista Fontanelli https://www.fontanellinutrizionista.it/