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Baccalà al forno

Baccalà al forno
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Ingredienti
  • Baccalà fresco
  • Olio EVO
  • Grissini alla curcuma (o pangrattato con spezie)
  • Spezie
Preparazione
  1. Lavare bene il baccalà.
  2. Tritare con un frullatore i grissini alla curcuma.
  3. Ungere con olio EVO i tranci di baccalà e impanare nella polvere di grissini appena tritati.
  4. Cuocere in forno fino a che la copertura del baccalà non risulterà croccante.
Note
  • Un modo sano e gustoso per portare il baccalà a tavola!
Nutrizionista Fontanelli https://www.fontanellinutrizionista.it/
Un modo delicato e saporito per portare in tavola il baccalà!