Baccalà al forno
Baccalà al forno
2019-12-22 18:08:49
Ingredienti
- Baccalà fresco
- Olio EVO
- Grissini alla curcuma (o pangrattato con spezie)
- Spezie
Preparazione
- Lavare bene il baccalà.
- Tritare con un frullatore i grissini alla curcuma.
- Ungere con olio EVO i tranci di baccalà e impanare nella polvere di grissini appena tritati.
- Cuocere in forno fino a che la copertura del baccalà non risulterà croccante.
Note
- Un modo sano e gustoso per portare il baccalà a tavola!
Nutrizionista Fontanelli https://www.fontanellinutrizionista.it/